Economía doméstica. Gastronomía. Moda. Urbanidad

Selección culinaria. Estofados y guisos

Editorial: Blume

Año de edición: 2006

20 cm. Ilustraciones a todo color. Traducción Clara E. Serrano Pérez. 79 pp.

Magasin des demoiselles. 1854-1855. Morale, Histoire ancienne et moderne, Sciences, Économie domestique, Littérature, Beaux-Arts, Voyages, Récréations, Biographie, Petit Courrier des Demoiselles

Editorial: Typographie Hennuyer

Año de edición: 1856

25 cm. Plena tela época. Dorados lomo. 3 grabados coloreados fuera de texto al acero sobre moda de la época y 2 en b/n sobre diferentes temas. Grabados en el texto. Ejemplar limpio con mínimos puntos de óxido, pero falto de hoja de portada. 380 pp.

AAVV

Las rutas del vino en Castilla y León y Extremadura

Editorial: Caja Duero / Anaya

Año de edición: 1999

21,5 cm. Cartoné editorial ilustrado. Guía de turismo y gastronomía, con amplia información sobre los vinos y su elaboración, en las distintas comarcas y denominaciones de origen. Ilustracionews color. Dedicatoria anterior propietario. 240 pp

AAVV

XX Certamen literario para personas mayores 2014 Experiencia y vida""

Editorial: Gobierno de Extremadura

Año de edición: 2014

17 cm. 88 pp.

AAVV

España

Editorial: Ediciones Castilla

Año de edición: 1953

17 cm. Colección El mundo en color". Tela editorial estampada en oro. Sobrecubierta. Ilustraciones en color y b/negro. 414 pp."

AAVV

Gran enciclopedia femenina. Convivencia social (el progreso personal y familiar). Tomos I y II

Editorial: Marín

Año de edición: 1983

26x24 cm. Símil piel editorial. sobrecubiertas. Profusamente ilustrado color. 287-287 pp.

AAVV

La cocina moderna perfeccionada. Tratado completo de Cocina, Pasteleria, Repostería, y Botillería

Editorial: Sáenz de Jubera

Año de edición: H. 1890

20,5 cm. Holandesa piel editorial. Dorados lomo. 13 edición. Contiene gran número de recetas de ejecución fácil y segura, según la práctica de los más afamados cocineros españoles y extranjeros. Comprendiendo todos los útiles de cocina,ell servicio completo de la mesa y el arte de trinchar, el método mejor para elaborar excelentes pasteles, helados, licores. y todo cuanto se refiere á la pequeña y á la grande cocina española, extranjera y americana. Economía domestica y Floricultura de ventanas y balcones. Ilustrada con numerosos grabados intercalados en el texto, y un cromo, a modo de frontis, en doble página. 1 hoja restaurada en márgenes. VIII-565 pp.

AAVV

Jeunes Restaurateurs d'Europe. Talent & Passion. Guide 2000

Editorial: La Filièrre Grafique

Año de edición: 2000

17 cm. La Europa de las regiones culinarias. Edición trilingüe. Guía de restaurantes y restauradores de Bélquica, Alemania, España, Francia, Italia, Luxemburgo, Holanda y Suiza. Ilustraciones color. 504 pp

AMABLE, Ángel

Conozca los secretos de la bodega. Cómo conservar, presentar y servir los vinos con cada plato

Editorial: Ediciones Panorama

Año de edición: 1991

19 cm. Extracto del libro Haz de Copas" publicado por Ediciones Pirámide. 96 pp."

ANÍBAL BURGOA, Pedro/SALVATIERRA, Sara Mercedes

Estudio sobre la clarificación de los vinos blancos

Editorial: Gobierno de Mendonza. Ministerio de Economía, Obras Públicas y Riego/I. P. A. Inst. Prov. Agropec.

Año de edición: 1960

26,5 cm. Boletín técnico. Nº 4. 16 pp.

AYALA MARTÍN, Emilio

Manual de corte y confecciones peleteras

Editorial: Delegación Nacional de la Sección Femenina de F.E.T y J.O.N.S

Año de edición: 1943

21 cm. Ilustraciones en b/n. 90 pp

BACH, Michaela

ABC de la chica de hoy

Editorial:

Año de edición:

20 cm. Cartoné. Falta portada y créditos. Mancha de humedad en lomo. Dibujos en bitono. 213 pp.

BARDAJÍ, Teodoro Jefe de cocina de los Duques del Infantado

Cocina para fiestas

Editorial: Ediciones Atlas

Año de edición: 1944

19 cm. Colección La perfecta casada". 287 pp."

BÉDARD, Manon

Pequeña y gran cocina vegetariana

Editorial: Plus vitae

Año de edición: 1990

21 cm. Ilustraciones en el texto. Pequeña mancha en cubierta posterior. 269 pp.

BONDONI, Dra. Marusca

La cocina del colesterol. Prólogo Prof. Manuel de Oya

Editorial: International Marketing & Communications

Año de edición: 1996

21 cm. Encuadernación con anillas. Quince tipos de desayunos, cincuenta menús con comida y cena, nueve comidas o cenas informales, recetas de postres, etc. 239 pp.

CALERA, Ana Mª

Enciclopedia de las labores

Editorial: Gassó Hnos.

Año de edición: 1959

19'5 cm. Primera edición. Tela editorial impresa. Dorados lomo. Ilustraciones y fotografías en b/n. 373 pp.

CALLEC, Christian

La enciclopedia del vino

Editorial: Libsa

Año de edición: 2002

24 cm. Cartoné editorial ilustrado. Fotografías color. Regiones, variedades y marcas de todo el mundo. 320 pp.

CARDONA, F. L.

Perfumes. Pasado y presente.

Editorial: Iberlibro

Año de edición: 2000

16,5. Ilustraciones. 123 pp.

CHEVALIER, Danielle

Mi secreto para adelgazar sin régimen

Editorial: SIP Mónaco

Año de edición: 1985

20 cm. 206 pp.

CIERVA, Ricardo de la

Historia básica de la España actual (1800-1975)

Editorial: Planeta

Año de edición: 1974

24, 5 cm. Cartoné editorial. Sobrecubierta. Colección Testimonios de la España de nuestro tiempo". Espejo de España, 8. Fotografías en b/negro. 573 pp."

CIFUENTES, Rosario

ABC de la cocina

Editorial: Everest

Año de edición: 1975

18 cm. Tercera edición. Dibujos en el texto. 191 pp.

CLIMENT FERRER, Federico

El ama de casa (Cultura femenina)

Editorial: Librería Parea

Año de edición: 1916

18 cm. Cartón editorial ilustrado. Frontis. Retrato del autor. 380 pp.

CORTÉS CARRASCO, Joaquín

La obesidad (Alimentos reductores)

Editorial: Gráficas Martín

Año de edición: 1955

22 cm. Cubiertas moteadas. Consejos. 414 recetas. 176 pp.

COSTA LIMA, José Joaquín da

O vinho do Porto

Editorial: Instituto do Vinho do Porto

Año de edición: 1956

24 cm. 10 láminas con fotografías en b/n y 1 lámina desplegable. Edición en portugués. 39 pp.