Libros

Manual popular, o Arte de cocina y medicina doméstica. Seguido del arte de trinchar y servir una mesa: recetario para hacer las medicinas y aplicarlas, manual del planchado, lavado y quitamanchas y finalmente todos los secretos que son necesarios en una c

Editorial: Imp. de M.R. y Fonseca

Año de edición: 1848

10x9 cm. Quinta edición. Holandesa artesanal con tapas en tela y piel decorada. Cortes tintados. 272 pp.

Journal des dames et des demoiselles et brodeuse illustrée réunis. Guide complet de tous les travaux de Dames

Editorial:

Año de edición: 1862-63

29,5 cm. Holandesa tela época. Dorados lomo. Artículos de modas, bordados, labores, Fábulas, juegos de sociedad, cuentos, relatos de caza, pesca, viajes, etc. Gran profusión de grabados dentro del texto. . 376 pp.

La cocina extremeña a orillas del Ebro. Restaurantes extremeños en la Expo Zaragoza 2008

Editorial: Junta de Extremadura. Consejería de Cultura y Turismo

Año de edición: 2008

31 cm. Cartoné con sobrecubiertas. Fotogafías a todo color. 251 pp.

Adam Smith. Vida, pensamiento y obra

Editorial: El Mundo/ Expansión/ Planeta DeAgostini

Año de edición: 2007

25 cm. Cartoné editorial. Sobrecubierta Col. Grandes Pensadores núm. 9. Ilustraciones en negro y en color. 377 pp.

AAVV

Jeunes Restaurateurs d'Europe. Talent & Passion. Guide 2000

Editorial: La Filièrre Grafique

Año de edición: 2000

17 cm. La Europa de las regiones culinarias. Edición trilingüe. Guía de restaurantes y restauradores de Bélquica, Alemania, España, Francia, Italia, Luxemburgo, Holanda y Suiza. Ilustraciones color. 504 pp

AAVV

Guía de la buena vida. 97. 1000 hoteles y restaurantes de España

Editorial: El País

Año de edición: 1997

20,5 cm. Profusamnete ilustrado. Color. Mapas.

AAVV

Habitat. Annual Catalogue (1989-1990)

Editorial: Habitat Head Office

Año de edición: 1989

30x21 cm. The New Habitat catalogue is especially designed to help you achieve a total look for you home. Muy ilustrado. Coloer. 216 pp. 3 hojas plegadas.

AAVV

XX Certamen literario para personas mayores 2014 Experiencia y vida""

Editorial: Gobierno de Extremadura

Año de edición: 2014

17 cm. 88 pp.

AAVV

España

Editorial: Ediciones Castilla

Año de edición: 1953

17 cm. Colección El mundo en color". Tela editorial estampada en oro. Sobrecubierta. Ilustraciones en color y b/negro. 414 pp."

AAVV

Revista Imagen de...Nº 4 1992

Editorial: Publicaciones y Comunicación

Año de edición: 1992

32,5 x 24 cm. Crtulina editorial ilustrada. Reportajes: Carmen Romero. Antonio Gala. Gastronomía extremeña (Cáceres y Badajoz). Bilbao Metropolitano. Vitoria, la bella desconocida. Gaudí y Barcelonma. Ilustraciones color. 43 pp.

AAVV

I Concurso de Tapas

Editorial: I.E.S: Universidad Laboral

Año de edición: 2006

21 cm. 36 pp.

AAVV

Gran enciclopedia femenina. Convivencia social (el progreso personal y familiar). Tomos I y II

Editorial: Marín

Año de edición: 1983

26x24 cm. Símil piel editorial. sobrecubiertas. Profusamente ilustrado color. 287-287 pp.

AMABLE, Ángel

Conozca los secretos de la bodega. Cómo conservar, presentar y servir los vinos con cada plato

Editorial: Ediciones Panorama

Año de edición: 1991

19 cm. Extracto del libro Haz de Copas" publicado por Ediciones Pirámide. 96 pp."

ANÍBAL BURGOA, Pedro/SALVATIERRA, Sara Mercedes

Estudio sobre la clarificación de los vinos blancos

Editorial: Gobierno de Mendonza. Ministerio de Economía, Obras Públicas y Riego/I. P. A. Inst. Prov. Agropec.

Año de edición: 1960

26,5 cm. Boletín técnico. Nº 4. 16 pp.

ARAGÓ, Buenaventura

Tratado completo de la vid y elaboración de vinos de todas clases, adicionado con una guía práctica de la fabricación de las sidras y cervezas

Editorial: Librería Central de d. Mariano Escribano

Año de edición: 1871

22 cm. Holandesa piel. Exlibris anterior propietario. Grabados en negro. 461 pp.

AYALA MARTÍN, Emilio

Manual de corte y confecciones peleteras

Editorial: Delegación Nacional de la Sección Femenina de F.E.T y J.O.N.S

Año de edición: 1943

21 cm. Ilustraciones en b/n. 90 pp

BACH, Michaela

ABC de la chica de hoy

Editorial:

Año de edición:

20 cm. Cartoné. Falta portada y créditos. Mancha de humedad en lomo. Dibujos en bitono. 213 pp.

BARDAJÍ, Teodoro Jefe de cocina de los Duques del Infantado

Cocina para fiestas

Editorial: Ediciones Atlas

Año de edición: 1944

19 cm. Colección La perfecta casada". 287 pp."

BÉDARD, Manon

Pequeña y gran cocina vegetariana

Editorial: Plus vitae

Año de edición: 1990

21 cm. Ilustraciones en el texto. Pequeña mancha en cubierta posterior. 269 pp.

BLOHM, Hannelore

Nueva cocina rápida

Editorial: Editorial Everest

Año de edición: 1983

23 cm. Cartoné. Fotografías en color. 144 pp.

BONDONI, Dra. Marusca

La cocina del colesterol. Prólogo Prof. Manuel de Oya

Editorial: International Marketing & Communications

Año de edición: 1996

21 cm. Encuadernación con anillas. Quince tipos de desayunos, cincuenta menús con comida y cena, nueve comidas o cenas informales, recetas de postres, etc. 239 pp.

CALLEC, Christian

La enciclopedia del vino

Editorial: Libsa

Año de edición: 2002

24 cm. Cartoné editorial ilustrado. Fotografías color. Regiones, variedades y marcas de todo el mundo. 320 pp.

CAMBA, Julio

La casa de Lúculo o el arte de comer

Editorial: Espasa-Calpe

Año de edición: 1956

17'5 cm. Edición especialmente autorizada el autor para la Colección Austral. Núm. 343. Sobrecubierta. Exlibris anterior propietario. 144 pp.

CAÑEDO-ARGÜELLES, Marisa/ MELGAR, Bárbara/ REDÓN, Fernando

50 recetas de verduras. Textos de Marisa Cañedo-Argüelles y Bárbara Melgar. Dibujos de Fernando Redón

Editorial: Iberdrola

Año de edición: 1987

24,5 cm. Alguna anotación de anterior propietario con bolígrafo. Ilustraciones en color. 63 pp.