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El libro de las familias. Novísimo manual práctico de cocina española, francesa y americana, higiene y economía doméstica
Editorial: Librería de D. Leocadio López, Editor
Año de edición: 1873
15'5 cm. Holandesa piel muda época. Papel planos nuevo. Decimaquinta edición. Portada a dos tintas. Contiene más de dos mil fórmulas de ejecución, sencilla y fácil. Tratados especiales de pastelería. Lámina desplegable. Apéndice La llave de la vida. Recetas manuscritas época, pegadas en página de respeto.733 pp.