Detalles
23 cm. Segunda edición. Tela editorial. Láminas b/n y color y 111 ilustraciones en texto. 544 pp.
Información adicional
| Autor | MAESTRE IBAÑEZ, M. |
|---|---|
| Título | Doce conferencias de análisis de alimentos y guía práctica ...desde el punto de vista higiénico e industrial |
| Descripción | 23 cm. Segunda edición. Tela editorial. Láminas b/n y color y 111 ilustraciones en texto. 544 pp. |
| Editorial | Sucesores de Rivadeneyra |
| Año de Edición | 1931 |
| Referencia | 65143 |
| Idioma | Castellano |
| Precio | 12,00 € |